Carni scelte di animali allevati in modo naturale e latte di primissima qualità per mettere in tavola ogni giorno salumi e formaggi sicuri, buoni, di grande tradizione italiana. A marchio Cardelli, il salame lardellato e il salame spalmabile, il capocollo e il lonzino di maiale e poi il pecorino, uno dei re dei formaggi pastorizzati della storia casearia delle Marche.